احلى بسبوسة تجنن , بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة تبيض وجهك قدام ضيوفك الطريقة بالصور
كتير عملنا بسبوسة لكن النهارده بسبوستنا جديدة طعمها ولا اروع من كده جربيها هتدعيلى
هذه البسبوسة بجد طعمها لا يوصف على قد مهي لذيذة ودايما لما اقدمها لضيوفي لا
زم اسمع هذا السؤال: من اي محل هذه البسبوسة؟ انا جبت طريقتها من موقع و
لما جربتها كتير عجبتني.
و دايما بعملها لضيوفي لانها بتشرفنى.
وده غير اللي بطلبوها مني اعملها.
جربوها و ان شاء الله بتعجبكم… نبدأ *بالمقادير:
كاس و نصف سميد ناعم -كوب و نصف لبن بودرة -كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف باكو بودر -اصبع زبدة – 3 علب قشطة نستله *
الحشوة: 7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة) العلبة الواحدة= 100 جرام و اكيد القطر و
فستق مطحون(للتزيين) ***الطريقة***
-في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون طرية و بعديها نضيف فوقها السميد + حليب
بودرة + سكر بودرة + بكن بودر -و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة -و
نحط 3 علب قشطة نستله و نحركهم… – في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن
تستخدمي صينية زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)
-قبل ما نحط القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل عشان نعرف نفردها…. مثل
الصورة شوفوا كيف قبل وبعد
– نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة
ام عمر 3 عضوة فعالة المشاركات: 509 تاريخ التسجيل: 04-10-2007 -قبل ما نضيف القشطة نحركها
بشكل دائري لين تصير قريب السائل عشان نعرف نفردها…. مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد
***قبل*** ***بعد*** – نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة . -نضع
النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات) ..و ندخلها
الفرن حرارة 180 درجة( يكون حامي من قبل)
-و بعد قترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل …بس لا تطلعيها من
الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل -الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ
اللون الذهبي الحلو.. – بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم
بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة تبيض وجهك قدام ضيوفك الطريقة بالصور
بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة تبيض وجهك قدام ضيوفك الطريقة بالصور
