بطاطس بالتتبيله مختلفه تماما, بطاطس مقلى بشكل جديد
حلوة ادخلوا و صدقونى بيعجبكم
من اكثر الطبخات المحببه عند الاطفال هي البطاطس لطعامتها
وسهوله اكلها فهي كالتسالي بالنسبه لهم و هنا كيفية محببة
لبطاطس بالتوابل رائعة
المقادير
– البطاطس : حبيتين (تكون مقشره و مغسوله جيدا و مقطعه الي اصابع)
– دقيق : نص كوب
– بيكنج بودر : معلقه شاي صغيرة
– الشطه : معلقه شاي صغيرة
– فلفل اسود : معلقه شاي صغيرة
– ملح : نص معلقه شاي صغيرة
– الماء : ثلث كوب
كيفية التحضير
1. فو عاء عميق ضعى الدقيق و بكينج باودر و الشطه و الفلفل الأسود بعدها الملح و الماء
وقومي بخلطهم جيدا.
2. قومي باضافه البطاطس الي الخليط السابق و قلبى جيدا.
3. قومي بادخال الخليط الي الثلاجه مدة ساعه تقريبا.
4. بعد ساعة، قومي باخراج البطاطس من الثلاجه و قومي بقليها فقدر من الزيت
الغزير المحمي مسبقا حتي تصبح ذهبيه اللون و مقرمشه جدا.
