بطاطس ودجز يم يم

آخر تحديث ف10 اكتوبر 2021 السبت 9:14 مساء بواسطه جمعات

بطاطس و دجز صاحبة المذاق الشهى بطاطس و دجز هي بطاطس شهية نشات فو لاية اوهايو فالولايات المتحدة الامريكية

،

 


تكون على شكل شريحة التفاح عندما يتم تقطيعها و تختلف عن البطاطس العادية فكيفية الطهي و ال قرمشة و المذاق

حيث يفضلها الاطفال و الكبار فاغلب الاوقات البطاطس المقرمشة التي تقدم كوجبة خفيفة مع الكاتشب و المايونيز

كيفية عمل البطاطس الودجز

خمس حبات من البطاطس كاس واحد من الحليب بيضة كاس من الطحين ملعقة كبار من الملح ملعقة صغار من الفلفل الاسود ربع معلقة صغار من البابريكا نص معلقة صغار من بودرة الثوم

اخر شياكة

بهارات البطاطس زيت للقلي

كيفية التحضير

نغسل حبات البطاطس جيدا بالماء لازالة الاتربة عنها

نقطع البطاطس على شكل شرائح سميكة كشرائح التفاح

نسلق البطاطس فالماء المغلى مدة 15 دقائق لتكون نص ناضجة

نخرج البطاطس من الماء و نتبلها بالملح و الفلفل و البهارات و البابريكا و الثوم جيدا

نقلى البطاطس بالزيت النباتى تماما كما نقل البطاطس العادية حتي يكون لونها ذهبيا او اشقر

يمكن تحضير بطاطس و دجز المقليه وتقطيعها و تبهيرها و تفريزها كى تطهي فو قت اخر

مما يجعلها توفر الوقت و تكون سهلة التحضير

109 مشاهدة

بطاطس ودجز يم يم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.