آخر تحديث ف9 اكتوبر 2021 الجمعة 10:38 مساء بواسطه رهف
اكله رخيصه و لكن لذيذة ,تفضلوا كيفية عمل العدس لا يفوتكم
العدس من الطبخات الشتوية التي تساعد على الدفء و تعطي طاقة و صحة لانها تحتوي الخضراوات و كميه كبار من البروتيين
المقادير: 2كوب عدس – بصلة صغار مقطعة – 3فصوص ثوم مهروسة – فلفل اسود – كمون –
ملح – حبة طماطم مقطعة – ما ءمغلى – زيت زيتون – كمون .
الطريقة: يصفي العدس من الماء
الذى نقعناة به و يوضع فالقدر و يصب عليه الماء المغلي بعد ما نشيل الرغوة نخفض النار
ونقطية لغايه ما ينضج نضع الصل و الزيت على النار و نقلبة لغايه ما يصير لونة اصفر نضع الثوم
اخر شياكة
ونقلبة و نضع الطمام و نستمر فالتقليب نضع الملح و الفلفل بعدها نضعة عالعدس و نقلبة مع بعض
اذا حابة تخلطينة فالخلاط ضعية انا احبة بدون و ضعة فالخلاط الذ بعدها نضع الكمون بعد
مانطفي النار علشان ما يتغير لون العدس و يقدم بالهناء و العافية مع الخبز الاسمر المقطع
مربعات و محمص فالفرن .
دعواتكم لى بالشفاء و التوفيق فعملي
تفضلوا كيفية عمل العدس لا يفوتكم
تفضلوا كيفية عمل العدس لا يفوتكم
صورة photos