يوم الثلاثاء 9:12 مساءً 26 يناير، 2021

حياكم عجينتي المفضلة و معجنات منوعه بيتزا اقماع دجاج كرسون بالصور من مطبخي

آخر تحديث ف28 سبتمبر 2021 الإثنين 6:34 صباحا بواسطه اشواك ناعمة

عجينه بيتزا روعه جدا جدا – حياكم عجينتى المفضله و معجنات منوعة بيتزا اقماع دجاج كرسون بالصور من مطبخي

2.5 كاس دقيق

ربع فنجان زيت زيتون

ملعقتان لبن بودرة

نصف معلقه سكر

نصف معلقه ملح

خميره بيرة

كوب ماء دافئ

ماء للعجن

احضري و عاء عميق،

 


ضعي به الدقيق و الحليب و الزيت و الملح و قلبي جيدا.

احضري كاس ماء دافئ و ضعي به الخميره البيشره و نص معلقه السكر و احذري ان يصبح الماء ساخن او حتي قريب من السخونة،

 


وقلبيهم جيدا.

اخر شياكة

ضعي الماء بالخميره على الدقيق و اعجني جيدا

ضيفي كميات بسيطة من الماء حتي تساعدك على العجن و تحصلين على قوام متجانس.

اتركي العجين تخمر فمكان دافئ مدة ساعة.

للبدء فعمل المنزلزا،

 


قومي بفرد العجين فصينية المنزلزا اولا و اتركيها ترتاح مدة نص ساعة اخرى،

 


وبعدين قومي بوضع صوص المنزلزا و الحشوه التي ترغبين فيها

صورة حياكم عجينتي المفضلة و معجنات منوعه بيتزا اقماع دجاج كرسون بالصور من مطبخي 1585

صورة photos
 


https://sheakh.net/wp-content/uploads/2020/09/1585-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 750px 100vw,

 


750px" />


حياكم عجينتي المفضلة و معجنات منوعه بيتزا اقماع دجاج كرسون بالصور من مطبخي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.