سلطه و صوص طعمها خيالى – سلطة مش طبيعية و السر فالصوص
تعتبر رقائق الدوريتوس من السناكات التي يعشقها الجميع، و يحضر منها اطباق السلطه المتنوعه المضاف اليها الصلصات
بالنكهات المختلفة لمنح الطبق النكهه و الطعم اللذيذ، و سنتعرف فهذا الموضوع علي كيفية عمل سلطه الدوريتوس
بالصوص الفرنسي.
كيفية عمل الصوص الفرنسي
يوضع الخل و المايونيز و الكاتشاب فو عاء. يضاف الفلفل الأسود، و البابريكا، و الملح، و صوص الصويا، و السكر، الي المكونات
السابقه و تخفق المكونات. يضاف زيت الزيتون بحيث يصب علي هيئه خيط مع خفق المكونات باستمرار الي ان ينتهى مقدار
الزيت. يصب الصوص فطبق و يغلق جيدا و يحفظ فالثلاجة