سلطة وصوص طعمها خيالي – سلطه مش طبيعيه والسر في الصوص
تعتبر رقائق الدوريتوس من السناكات التي يعشقها الجميع، ويُحضر منها أطباق السلطة المتنوعة المضاف إليها
الصلصات
بالنكهات المختلفة لمنح الطبق النكهة والطعم اللذيذ، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة الدوريتوس
بالصوص الفرنسي.
طريقة عمل الصوص الفرنسي
يوضع الخل والمايونيز والكاتشاب في وعاء. يضاف الفلفل الأسود، والبابريكا، والملح، وصوص الصويا، والسكر، إلى
المكونات
السابقة وتخفق المكونات. يضاف زيت الزيتون بحيث يصب على هيئة خيط مع خفق المكونات باستمرار
إلى أن ينتهي مقدار
الزيت. يصب الصوص في طبق ويُغلق جيدًا ويُحفظ في الثلاجة