صور صور صور بس للي تحب الكب كيك , ازاى اعمل الكب كيك بالفواكه المجففه

آخر تحديث ف11 يناير 2021 الإثنين 1:04 صباحا بواسطه رهف

الكب كيك من احب الطبخات عند الاطفال و يعتبر من نوعيات الحلويات التي تكسر الروتيين المعتاد للحلويات و له اكثر من كيفية لصنعة و محبب و جودة فاعياد الميلاد و الاحتفالات المختلفة

 

وضع الزبدة فو عاء،

 

ويضاف اليها السكر و يضرب جيدا حتي نحصل على خليط كريمي

القوام.يضاف البيض واحده تلو الأخري مع الخفق المستمر،

 

مع اضافه قليل من الفانيليا مع كل

بيضة.يوضع الدقيق فو عاء،

 

ويضاف الية البيكينج باودر و الملح و اللبن البودرة،

 

وتخلط جيدا.يضاف

خليط الدقيق الى خليط الزبدة مع الخفق المستمر فاتجاة واحد.يضاف الحليب،

 

ويخفق مرة

ثانية =حتي يتجانس.يوضع الزبيب و الفواكة المجففه فو عاء فيه قليل من الدقيق،

 

وتقلب جيدا

حتي تكتسب طبقه خفيفه من الدقيق.ترفع الفواكة المجففه و الزبيب فمصفاه سلك للتخلص

من الدقيق الزائد.توضع الفواكة المجففه فخليط الكيك،

 

وتقلب مره اخيرة.يصب الخليط في

قالب كيك مدهون زبدة و مبطن بالدقيق.يسخنى الفرن على درجه حراره 180 مئوية.يوضع القالب

فى الفرن مدة من 30 الى 35 دقيقه و حتي تنضج.تخرج من الفرن،

 

وتترك لتهدا قليلا،

 

ثم تقلب

علي صينية مسطحة.تزين بالفواكة المجففه و صوص الفانيليا.

 

تقطع،

 

وتقدم.

 

صور صور صور بس للى تحب الكب كيك

ازاي اعمل الكب كيك بالفواكة المجففه