احلى مرة اعمل فيها صينية الرز بالدجاج – صينية رز بالدجاج والبطاطس تهوس
كوبان من الأرز البسمتي
ورقتان من الغار
أربع حبات من الهال
ملعقتان صغيرتان من الملح
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
أربع شرائح من فيليه الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة صغيرة من الفلفل الأسود
المطحون
ربع ملعقة كبيرة من
البهارات المشكلة، وحب الهال المطحون، والكمون. ملعقتان كبيرتان من
الزبدة، والزيت النباتي، ورب البندورة
رأسان من البصل مقطعان على هيئة جوانح رفيعة. أربعة فصوص من الثوم المهروس
حبتان من الفلفل الأخضر الحلو مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من البندورة مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار مقطعة إلى مكعبات. كوبان من الماء