كيك الدقيق الاسمر منفوخ ولذييذ صور

كيفية عمل الكيك بالدقيق الاسمر , كيك الدقيق الاسمر منفوخ و لذييذ صور

كل الاطفال دايما بيطلبو من امهاتهم عمل كيك لتناولها مع الشاى و خلافة و لكل الكيفية التقليديه كتير بتكون ممله من كتر عملها احضرنا لكي كيفية كيك جديدة

 

كوبايه دقيق اسمر 3 بيض 3 ارباع سكر نص كوبايه حليب سائل  او اكثر بقليل عند الحاجه نصف

كوبايه زيت معلقه باكنج باودر معلقه صغيره فانيلا او هيل او قرفه صينيه دائريه مجوفه و مدهونة

بالزيت و مرشوش عليها دقيق الكيفية : يسخن الفرن علي درجه 180 – 200 يخلط البيض

بالخفاقه الكهربائيه او الخفاقه اليدويه الي ان يبيض لونة بعدها يضاف له السكر و يخلط الي ان يصبح

كالرغوه بعدها يضاف علية الزيت و الحليب و يخلط جيدا بعدها يضاف له الدقيق و الخميره و الفانيلا او

الهيل و القرفه و يخلطون جيداا بعدها يسكب الخليط فالصينيه المجوفه و يزج بالفرن و يترك لمدة

نصف ساعه او اكثر و للتأكد من نضجة يدخل سكين بوسط الكيك فاذا اخرجنا السكين و فية عجين

فنتركة لحد النضج بعدها نخرجة من الفرن و ندخلة الثلاجه الي ان يبرد و بعدين نقلبة بصحن و نرش

علي سطح الكيك سكر بودره مخلوط بقرفه ناعمه بعدها يجمل باوراق النعناع

كيك الدقيق الاسمر منفوخ و لذييذ صور

كيفية عمل الكيك بالدقيق الاسمر