النوتيلا هو منتج من الشيكولاته ظهر مؤخرا فى الاسواق ولها اسعار متعددة لكن سعرها باهظ
الثمن لكن هوس النوتيلا سيطر على الناس لكن يوج نوتيلا منزلى اقتصادى وطعمه لذيذ
وصفات صنع النوتيلا في المنزل نوتيلا بالحليب المقادير ملعقتان من النسكافيه.
ظرفان من كريم الكراميل. ملعقتان من الفانيلا. كوب من السكر الناعم
عشر ملاعق كبيرة من حليب نيدو أو أي حليب جاف. أربع ملاعق من مكون الكاكاو
البودرة.
ملعقتان من الزيت. علبتان من القشطة. طريقة التحضير يتم وضع جميع المقادير معاً في الخلاط
الكهربائي بشكل جيد حتى يتجانسوا، ويتم حفظها في مرطبان زجاجي في الثلاجة
لحين الاستعمال وصفة نوتيلا بالبندق المحمص المقادير ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف كوب من الكاكاو البودرة. رشة ملح صغيرة. ملعقتان من زيت البندق
. كوب من السكر الأبيض المطحون. كوبان من البندق المحمص.
طريقة التجهيز يتم تحميص كوبي البندق في الفرن على درجة حرارة 375 لمدة خم
عشرة دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تتحمص من جميع الجهات.
بعد التخلص من تحميص البندق يترك ليبرد قليلاً ثم يتم تقشيره جيداً، ثمّ يتم طحنه
حتى ينعم مع الانتباه إلى عدم وجود أيّ من القشور معه. يتم إضافة جميع المكونات
التي ذكرت سابقاً إلى الخلاط، وإضافة البندق المطحون إليها وخلطها
جيداً حتى يتجانس الخليط سوياً، ويتم حفظ الشوكولاتة في الثلاجة واستعمالها لحين الحاجة.
نوتيلا منزلي
