طريقة تخزين العجين , هل من الممكن تخزين العجينة
كتير مننا لما بنقرر نعمل عجينه بيفيض منها كميه زايده عن الاحتياج و بنحتار كيف نجتفظ بيها جبنالكم كيفية لحفظ العجينة
غطى العجينه بالنايلون و ضعيها فطبق بلاستيك. يمكنك تركها فالثلاجه مدة 4 ايام او
خزينها فالفريزر لحوالى شهر. قبل اعاده استخدام العجينة، اتركيها مدة 20 دقيقه على
درجه حراره المكان و سيذوب الثلج عنها سريعا.اتبعى الكيفية اللي فاتت اذا لم تكونى اكيده كيف
ستستعمليين العجين لاحقا. اذا كنت تعرفين ما ذا ستفعلين بالعجين، يمكنك تحضيرة بالشكل
الذى تريدينه. مثلا اذا اردت عمل المنزلزا الصغيرة، اصنعى العجينه علي شكل دوائر مسطحة.
إدهنى و ش العجينه و ظهرها بالقليل من زيت الزيتون و سيبيها جميع و احده علي حده حتي تتجمد
علي صينية. من بعدين ضعى جميع العجين فكيس و احد و خزينيها كما ذكرنا سابقا. اليك اسهل
طريق ممكن تخزيين العجين مدة طويله شرط اتباع الكيفية الصحيحه لكل نوع عجين. عجينة
الخبز: غطي العجينه بالنايلون و ضعيها فو عاء بلاستيك.
هل من الممكن تخزين العجينة
طريقة تخزين العجين
هل من الممكن تخزين العجينة
