الكمون والليمون

للكمون و الليمون فائدة عديده لجسم الإنسان.

 

يعتبر الكمون من النباتات الحوليه و التي تنبت فمنطقه البحر الابيض المتوسط. و تمتلك خصائص مضاده للأكسدة.

 

وتخفض من سكر الدم كما انه مضاد للاختلاج و يضاف الي الأطعمه لإضفاء نكهه متميزه لها

 

ويستخدم كعطر فالمستحضرات و غيرها.

 

اما الليمون فهو من الأشجار دائمه الخضره و التي تنبت فالمناطق شبة المداريه و منطقه البحر الابيض المتوسط.

 

وتعد ثمارة صغيره الحجم، بيضاويه الشكل و يتدرج لونها ما بين الأخضر و الأصفر

 

فائدة شرب الكمون و الليمون.

 

لا توجد دراسات علميه تبحث فيما اذا قمنا بتناول الكمون و الليمون سويا له فائدة صحيه للجسم،إلا ان كلا منهما لهما فائدة عديده لصحه الإنسان

 

فائدة شرب الكمون

 

تخفيف الوزن:- قالت احدي الدراسات ان الأشخاص الذين قاموا بشرب الكمون ،فقدوا كميات جيده من اوزانهم،حيث انخفضت مستويات الأنسولين لديهم

 

تقليل مستويات الكولسترول:-حيث اكدت دراسه ان تناول النساء اللاتى يعانين من السمنه و فرط الوزن لثلاثه غرامات يوميا من الكمون  يوميا ربما قلل مستويات الكولسترول الكلي

والضار،والدهون الثلاثيه عندهن،كما شهدن ارتفاعا فمستويات الكوليسترول الجيد .

 

المساهمه فتحسين اعراض متلازمه القولون المتهيج:-قالت دراسه ان تناول الزيت العطرى للكمون خفف اعراض الآم المعده و الانتفاخ، و خفض حركه القولون للأشخاص المصابين بالاسهال،وعزز هذة الحركه عند المصابين بالامساك.

 

تقليل التوتر:- اشارت احدي الدراسات و التي اجريت علي الفئران ان اعطائها مستخلص الكمون قبل ادائها لنشاط مجهد قلل فاستجابه التوتر لديها،حيث ان ذلك النوع من البذور يساعد علي التقليل من التوتر،بسبب تأثيرها المضاد للتأكسد،كما عرف ان ذلك التأثير علي الفئران يفوق تأثير فيتامين ج علي الفئران ذاتها.

 

تعزيز المناعة:-اشارت دراسه الي ان الكمون ربما يعزز الجهاز المناعى و يساهم فمكافحه بعض نوعيات البكتيريا و العدوي الفطرية.

 

فائدة شرب الليمون .

 

يحتوى الليمون علي نسبه مرتفعه من فيتامين ج، و الألياف الغذائية،و المركبات النباتيه المفيدة، و لذا فإنة ممكن لتناولة ان يقدم العديد من الفائدة الصحيه للجسم ،منها:-

 

*تعزيز صحه القلب:-قالت دراسه ان تناول الخضار و الفواكة التي تحتوى علي فيتامين ج تقلل خطر الإصابه بأمراض القلب و الجلطات الدماغية.

 

* الوقايه من حصوات الكلى:-فإن حمض الستريك الموجود فالليمون يساعد علي زياده حجم البول،ودرجه حموضته،وهذا ما يشكل بيئه غير مناسبه لتكون حصوات الكلى،التى تتكون نتيجه لتراكم الفضلات،ويمكن لشرب نص كاس من عصير ثمار الليمون يوميا ان يمنع تشكل الحصوات عند المرضي و التي ربما سبق و أصيبوا فيها .

 

*تقليل خطر الإصابه بالسرطان:-حيث اشارت دراسات انابيب الاختبار ان عددا من مركبات ثمار الليمون ربما قتلت الخلايا السرطانية، و لكن يجب القول انه لم يكن التأثير ذاتة بالنسبه للبشر.

 

*يزيد الحركه الدوديه فالقناه الهضمية:-حيث ان الليمون يعزز حركه الأمعاء و يعالج الامساك، كما ان عصير الليمون مفيدا للمصابين بعدوي المسالك البولية،حيث يساهم فالتخلص من السموم.

 

*يساعد فانقاص الوزن:-تبين من دراسه اجريت علي القوارض ان تناول المركبات متعددات الفينول و التي توجد فقشور الليمون ربما قلل من زياده الوزن الناتجه عن النظام الغذائى الذي يسبب السمنة.

كما عززت ايض الدهون ،وحساسيه الجسم للانسولين عند هذة القوارض،كما يعتقد ان هذة الثمار تقلل الوزن لاحتوائها علي الياف البكتين التي يزيد حجمها فالمعده مما يزيد الشعور بالشبع.

 

*المساعده علي امتصاص الحديد من مصادرة النباتيه :-حيث تحتوى هذة المصادر علي الحديد غير الهيمى الذي يصعب

امتصاصه،ويمكن لفيتامين ج و حمض الستريك ان يزيد من ذلك الامتصاص و بالتالي فإنة ربما يساعد فالحمايه من خطر الإصابه بفقر الدم.

 

 

 

 


الكمون والليمون