حلي موس الشامواة من الحلويات الباردة الشهيه
يعد حلا الموس من الحلويات الباردة الشهية التي يكثر اعدادها ففصل الصيف ويعود اصلة الي المطبخ الفرنسي
يتميز بة من مكوناتة البسيطة و يتميز بنكهاتة المختلفة كالليمون و الشوكولاتة و الشمواة و الفراولة و الفستق الحلبى و غيرها
مكونات موس الشمواه
كوب من القشطة الكيك المفتت من التهاب بالشوكولاتة نص كاس من بسكويت السادة و حبيبات شوكولاتة ثلاث معالق كبار من الكريم كراميل البودرة ملعقة كبار من النسكافية البودرة كوبان من الماء الساخن 4 معالق كبار من صلصة الشوكولاتة و الحليب المجفف
كيفية التحضير
نضع الكريم كراميل و الماء الساخن و الحليب المجفف فطنجرة علي النار و نحرك حتي تتجانس المكونات بعدها نرفع الخليط عن النار و نتركة يبرد
نضع الكيك المفتت فصينية بايركس ز جاجية بعدها نوزعة علي كل النواحي
نخلط البسكويت و القشطة و النسكافية فالخلاط الكهربائى حتي تتجانس المكونات بعدها نسكب الخليط فوق خليط الكيك
نضيف خليط الكريم كراميل فوق خليط البسكويت و نوزعة علي كل النواحى بعدها ندخل الشمواة الي الثلاجة مدة خمس ساعات او حتي يبرد جيدا
نخرج موس الشمواة من الثلاجة و نزينهم بصلصة الشوكولاتة و حبيبات الشوكولاته
