السبرنج رول من احلى الطبخات لا تفوتك , صينية السبرنج رول بالحشوه المميزه و الخلطه اللذيذه تطبيقى لاختنا الغالية لوتس
اكله تهبل اعمليها و ابهرى ضيوفك و فو جبات افطار رمضان لا تنسيها مشهيه جدا جدا لكل محبى الباشميل و الطبخات المحشية
المكونات
الخطوات
الحشوة الأولى/ نضع المادة الدهنية فاناء علي النار بعدها نضيف البصل و الثوم و نشوحة بسيط
حتي يذبل بعدها نضيف الجزر و البطاطس و البهارات و مرقه الدجاج و نقلب الجميع و نتركة لمدة
دقيقتين بعدها نضيف الفراخ بعد ما نخليها من الجلد و العظم و نفرمها فالكبة و نضيف ربع كاس ما ء
ونقلبهم و نترك الجميع خمس دقيقة يتشرب من بعضة بعدها نطفئ النار نضيف البقدونس المفروم
والجبنة و نقلبهم حتي تختلط الجبنه تمام مع الخليط
الحشوة الثانيه/نضع المادة الدهنية فاناء علي النار بعدها نضيف اللحمه و نشوحها بعدها نضيف
البصل و البهارات و نقلب بعدها نضيف نص كاس ماء و نقلبهم و نترك الجميع حتي يتشرب الماء ثم
نطفئ النار و نضيف البقدونس المفروم و نقلبهم و يمكن اضافه القليل من الجبن الموتزاريلا
الحشوة الثالثة حشوه الخضار/نضع المادة الدهنية فاناء علي النار بعدها نضيف البصل و الثوم
ونشوحة بسيط حتي يذبل بعدها نضيف الجزر و البطاطس و البهارات و مرقه الدجاج و نقلب الجميع
ونتركة مدة دقيقتين بعدها نضيف البازيلا و نقلب و نضيف ربع كاس ماء و نقلبهم و نترك الجميع خمس
دقيقة يتشرب من بعضة بعدها نطفئ النار
الحشوة الرابعه/نضيف نص كاس جبنه موتزاريلا و نص كاس جبة رومى و ثلاث قطع جبنه مثلثات
ونضيف معلقتين نعناع مفروم و نص معلقه بابريكا و نخلط كل المكونات مع بعض فبوله
استعدادا للحشو
الحشوة الخامسه/نضع كمية من الجبنه البيضاء قليله الملح و لتكن فيتا مع نص كاس كزبرة
خضرة مع معلقتين زيت زيتون و معلقتين زيتون شرائح و نص معلقة زعتر و نخلط كل المكونات
مع بعض فبولة استعدادا للحشو
الحشوة السادسة حشوه التونة /نخلط التونه. المايونيز و البقدونس و الكمون مع بعض فبوله
استعدادا للحشو
الحشوة السابعة حشوه البطاطس البوريه/نهرس البطاطس جيدا بعدها نضيف الزبدة و الجبنه
والفلفل و الملح و نقلبهم و نهرسهم مع بعض جيدا.وممكن اضافه نص كاس من الكزبرة الخضراء
حسب الرغبه
الحشوة الثامنة حشوه الباربيكيو /نعصج اللحمه بالبصل و الملح و الفلفل و البهارات بعدها نشوي
حبتين فلفل و احدة اخضر و واحدة احمر بعدها نهرسهم و نضيفهم الي اللحمه بعدها نضيف معلقة من
صوص الباربيكيو و نقلب الجميع و نتركة يبرد استعداد للحشو
الحشوة التاسعة حشوه الدجاج بالكريمه/نقطع صدر فراخ لمكعبات و ايضا بصلة كبار نشوح
البصلة فما دة دهنية حتي تذبل بعدها نضيف الدجاج بعدها نضيف نص كاس مشروم (فطر) مقطع
قطع صغيره و نشوح الجميع حتي يجف من السوائل بعدها نضيف الملح و الفلفل بعدها نص كاس من
كريمه الطهي و ممكن استبدالها بثلاث قطع جبن مثلثات و نقلب الجميع حتي يتشرب من بعضة ثم
نضيف نص كاس من الجبنه الشيدر او الموتزاريلا و نطفئ النار و نتركة يبرد استعدادا للحشو
الحشوه العاشرة حشوه الشورما/نقطع الفراخ مكعبات و نحضر التدبيلة نضيف الزبادى و الثوم و زيت
الزيتون و البهارات لبعضها بعدها نضع الفراخ تتبل مدة ساعه بعدها نسويها علي النار بعدها نقطع بطاطس
مكعبات و نقليها فالزيت بعدها نقطع خيار مخلل مكعبات بعدها نضيف الخبار و البطاطس و معلقتين من
الثومية الي الشاورما و نحشى بيها السمبوسه
الحشوة الحاديه عشر حشوه السجق/نضع السجق فالفريزر مسبقا حتي يتجمد و يمكننا
تقطيعة الي شرائح رقيقة جدا جدا بعدها نقطع بصل قطع رفيعة و ندبلة غى الزيت بعدها نضيف فلفل الوان
مقطع شرائح رقيقة و نقلبة مع البصل لدقيقتين بعدها نضيف ذره ملح و فلفل و نقلب بعدها نضيف
السجق المقطع قطع رقيقة حتي يستوى و تشرب جميع ما بة من سوائل نرفعة من علي النار
ونتركة يبرد استعدادا للحشو
الحشوة الثانيه عشرة حشوه البطاطس بالبيض المسلوق/نسلق حبه بطاطس صغيره و نهرسها
جيدا بعدها نضيف اليها نص معلقه ملح و فلفل و بيضة مهروسة و قطعه جبن مثلثات و معلقة صغيرة
زبدة و نقلب الجميع استعدادا للحشو
صينية السبرنج رول بالحشوه المميزه و الخلطه اللذيذه تطبيقى لاختنا الغالية لوتس
صوانى السبرنج رول بالحشوه المميزه و الخلطه اللذيذه تطبيقى لاختنا الغالية لوتس