الذ تميس جبن من مطبخي وباحلى صور

 جربو تعملوة راح تحبوه, الذ  تميس جبن من مطبخي و باحلي صور

مساكم (صباحكم) و ردوتميس و حليب عدني..





طبقنا اليوم تميس بالجبن..


هذه





التميس اخذت طريقتة من ايميل و صلنى و طبقتة و طلع لذيذ و مقرمش و حبوة الصغار قبل الكبار


قلت ليش يا ام سعود ما تنزلينة فعالم حواء حبيب قلبك ..


والله الله بالردود الى تبرد القلب و لا ترى











يا للة بسم الله نبدأ


المقادير:


4 كاس دقيق ابيض


1 فنجان شاى زيت


ملعقه صغيره خميره فورية


ملعقه اكل سكر


ملعقه صغيره ملح


ملعقه اكل حليب نيدو


مياه  دافئة





الطريقة:


نضع المقادير مع بعضها و نضع عليها المياة و تعجن جيدا و تكون العجينه لينة نوعا ما كما بالصورة





ثم تغطي و تترك جانبا لتخمرو احد ساعه تقريبا


ثم تقسم العجينه الي قسمين لأنى باصلح حبتين تميس





نأخذ و احد من القسمين و تفرد علي اسطح مستوى بعد رشة بالدقيق





نأخذ  اثنين علبتين جبنه تشدر





نبشرها

الذ  تميس جبن من مطبخي و باحلي صوره

الذ  تميس جبنه من مطبخي و باحلي صور