الذ سينابون ذقته بحياتي لايفوتكم

الطعم فعلا ليس له مثيل – الذ سينابون ذقتة بحياتى لايفوتكم

من المعروف ان الحلويات هى من ضمن اكثر نوعيات الطعم التي يحبها الجميع و خصوصا الاطفال لذا نحن اليوم سوف نقدم اليكم

اروع كيفية لعمل السنابون فاقل و قت ممكن

المكونات

ملعقتان كبيرتان من الخميره الجافة. رشه من الملح. كاس من الماء الدافئ. خمسون غراما من القرفه الناعمة. مئه غرام من السكر البنى او الأبيض. مئه ملليتر من زيت الذرة. مئه غرام من الزبدة. ثلاثمئه غرام من الطحين المنخل.

كيفية التحضير

وضع الطحين فو عاء عميق و إضافه الزيت و فرك الخليط بباطن اليد. اضافه الماء و السكر و الخميره الي الخليط و مزجة باليد جيدا

تغطيه العجينه بالنايلون و تركيها جانبا لتتخمر مدة عشر دقائق. فرد العجينه علي سطح مرشوش بالطحين

باستعمال النشابه لتشكيل مستطيل. دهن العجينه التي علي شكل مستطيل بالزبدة. رش السكر الأبيض

أو البنى علي مستطيل العجين كاملا بعدها توزيع القرفه الناعمه فوق السكر علي كامل العجينة

لف العجينه المرشوسه بالسكر و القرفه علي شكل اسطوانه طويله بعدها تقطيعها الي قطع متساويه عرض الواحده منها

خمسه سنتمترات. دهن صينيه خبز و اسعه بالزبده بعدها ترتيب قطع السينابون فالصينيه و تركها لتخمر و يتضاعف حجمها مدة

عشر دقائق. و ضع صينه السينابون بفرن مسخن علي درجه حراره متوسطة




الذ سينابون ذقته بحياتي لايفوتكم