تطبيق امي للتشيز الياباني

اعملي تشيز كيك فالبيت , تطبيق امى للتشيز الياباني

التشيز كيك من الذ الحلويات احلي من الجاتوة بيحبة الاطفال و الكبار جدا جدا جبنالكم كيفية رائعة للتشيز كيك اليابانى

 

براقة لامعه: مقادير التشيز اليابانى لعيوونكم.. 12 حبة جبن كيرى 3 معالق زبدة متماسكه

 

بحراره الغرفة نص كوب سكر..ونصف كوب حليب سايل..وبشر قشر نص حبة ليمون 3 ملاعق

 

دقيق منخول 2 معالق نشا منخول 5 بيضات مفصول البياض عن الصفار >>الكيفية بحمام ما ئي

 

نذوب الزبدة و الجبن و نصب عليهم الحليب بالتدريج و نحاول ما يصبح فية كتل نخفق الصفار معاهم

 

ونحركة لين يصير ناعم و ضرووورى انه ما يغلي نقصر النار نجمع النشا و الدقيق و بشر الليمون

 

ونخفقهم بسررعة و نبعدين عن النار لين تصير دافية هنا يصير الخليط سائل و لزج و لو كان ثقيل

 

زودوا حليب ناخذ بياض البيض و نخفقة بالخلاط الكهربائى و نضيف السكر الناعم دفعات لين

 

مايصير قطنى Volume 0%   (يطول شوي) اذا انتهينا منة نضيفة علي الخليط الاول بالتدريج

 

ونقلبة بنعوومة و هدوء علشان ما يطلع الهواء اذا انتهينا و تجانست مزبوط نجيب صينية و ندهنها

 

بالزيت و نرش علية نشا عﻻشان ما تلتصق الكيكة نكون مشغلين الفرن من تحت قبل عشر

 

دقايق علشان تتوزع الحرارة بحمام ما ئى نكون حاطين الكيكة تاخذ ممكن ساعة لين تستوي

 

(وكل و احدة و فرنها) اذا انفصلت الكيكة عن جوانب الصينية بكذا تكون استوت و نولع من فوق بس

 

تحميرة خفييفة و سريعة و من تحت الكيكة تكون بيضاء عادى نطلعها من الفرن و نخليها تبرد

 

شوى و نطلعها من الصينية و تقدم و عليكم بألف عافيه

 

تطبيق امى للتشيز الياباني

تطبيق امى للتشيز الياباني