السلطات شيء مهم جدا جدا علي الطبخات المختلفه و علشان تغيرى و تجددي فس السلطه جميع يوم جبنالك بعض الصوصات المختلفه للسلطات تعالي شوفي الكيفية معانا
طرق عمل الصوصات بخل البلمسك
خل البلسمك له الكثير من الفوايد ذو نكهة عالية فصناعه الصوصات مع اضافه بهد المكونات
المقادير2 معلقه كبيره ( معلقه طعام) خل بلسميك1 معلقه كبيره ( معلقه طعام) عصير
ليمون1/2 كاس زيت زيتون2ملعقة ملح اكل 1/2 معلقه صغيره (ملعقه شاي) ثوم مفروم1/2
ملعقه صغيره (ملعقه شاي) ملح1/2 معلقه صغيره (ملعقه شاي) فلفل اسود
نحضر طبق كبير و نضع فيهخل البلسميك و المايونيز.نضيف زيت الزيتون تدريجيا مع الخلط بمضرب
سلك يدوى حتي نحصل علي خليط صوص البلسميك ثقيل القوام.نضيف باقى المكونات (عصير
الليمون و الثوم المفروم و الملح و الفلفل الأسود) و نستمر فالتقليب قليلا حتي تختلط كل
المكونات.نحضر برطمان نحفظ فية صوص البلسميك لحين الاستخدام.
لا نضيف زيت الزيتون مره و احده و لكن تدريجيا مع التقليب حتي يظهر الصوص متماسكمن
الممكن الاستغناء عن عصير الليمون.
صوص للسلطة بخل البلسمك جناان
اروع صوصات لاجمل سلطة
صوصات للسلطة بخل البلسمك جناان
