طريقة عمل البطاطس المقرمشة , طريقه سهله وبسيطه لعمل افضل البطاطس المقرمشه

البطاطس هي عشق كل الناس بكل نوعياتها و خصوصا البطاطس المحمره و البطاطس المحمره لها هكذا كيفية لكي تطلع مقرمشة و لذيذه اليكم كيفية عمل البطاطس المقرمشه

كيفية تجهيز بطاطا المقليه المقرمشه المكونات حبات من البطاطا. زيت للقلي.

ملح حسب الحاجة يحتاج جميع كيلو جرام من البطاطا الي كأس من الخل الطبيعي.

كيفية التجهيز قشرى حبات البطاطا و اغسليها بالماء جيدا، بعدها قطعيها لأصابع

متوسطه الحجم. ضعى مقدار الخل مع ماء دافئ بعدها ضعي البطاطا و سبيها

لمده عشرين دقيقة، و ممكن ان تضعيها علي النار مدة خمس دقائق.

تخلصى  البطاطا من الماء، بعدها سخنى الزيت جيدا، و ضعي البطاطا

ودعيها حتي تتغير  و تأخذ اللون الذهبي. قدمى البطاطا مع الأطباق المفضلة.

كيفية تجهيز بطاطا المقرمشه بالبيض المكونات حبات من البطاطا.

ملعقه لبن. بيضتان مخفوقتان. معلقتا دقيق. ربع كأس خل. ملح حسب الحاجه

زيت نباتى للقلي. كيفية التحضير * قشرى حبات البطاطا و قطعيها اصابع سميكه قليلا

. ضعى اصابع البطاطا مع الخل و الماء الدافئ علي النار حتي تكون البطاطا طرية

. صفى البطاطا جيدا و ضعيها فصينيه مفروده لتجف قليلا. سخنى الزيت تماما،

ومن المهم ان يصبح فمقلاه مفرودة. اغمسى اصابع البطاطا بالبيض بعدها بالدقيق،

ثم بلليها باللبن و اسكبيها بالزيت الساخن حتي تتحمر و تأخذ اللون الذهبى و تتحمر

 

طرق عمل البطاطس المقرمشة




طريقة عمل البطاطس المقرمشة , طريقه سهله وبسيطه لعمل افضل البطاطس المقرمشه