النوتيلا هو منتج من الشيكولاتة ظهر مؤخرا فالاسواق و لها اسعار متعدده لكن سعرها باهظ الثمن لكن هوس النوتيلا سيطر علي الناس لكن يوج نوتيلا منزلي اقتصادي و طعمة لذيذ
وصفات صنع النوتيلا فالمنزل نوتيلا بالحليب المقادير معلقتان من النسكافيه.
ظرفان من كريم الكراميل. معلقتان من الفانيلا. كاس من السكر الناعم
عشر معالق كبيره من حليب نيدو او اي حليب جاف. اربع معالق من مكون الكاكاو البودرة.
ملعقتان من الزيت. علبتان من القشطة. كيفية التحضير يتم و ضع كل المقادير معا فالخلاط
الكهربائى بشكل جيد حتي يتجانسوا، و يتم حفظها فمرطبان زجاجى فالثلاجة
لحين الاستخدام و صفه نوتيلا بالبندق المحمص المقادير معلقه صغيره من الفانيلا.
نصف كاس من الكاكاو البودرة. رشه ملح صغيرة. معلقتان من زيت البندق
. كاس من السكر الأبيض المطحون. كوبان من البندق المحمص.
كيفية التجهيز يتم تحميص كوبى البندق فالفرن علي درجه حراره 375 مدة خم
عشره دقيقه مع التقليب بين الحين و الآخر حتي تتحمص من كل الجهات.
بعد التخلص من تحميص البندق يترك ليبرد قليلا بعدها يتم تقشيرة جيدا، بعدها يتم طحنه
حتي ينعم مع الانتباة الي عدم و جود اي من القشور معه. يتم اضافه كل المكونات
التى ذكرت سابقا الي الخلاط، و إضافه البندق المطحون اليها و خلطها
جيدا حتي يتجانس الخليط سويا، و يتم حفظ الشوكولاته فالثلاجه و استعمالها لحين الحاجة.
نوتيلا منزلي
