يوم الثلاثاء 9:43 مساءً 26 يناير، 2021

حشوات التورتيلا

آخر تحديث ف10 اكتوبر 2021 السبت 8:29 مساء بواسطه جمعات

التورتيلا احد نوعيات الخبز الذي يحضر فامريكا الجنوبية

 

يشبة خبز الصاج المنتشر فالدول العربية و عادة ما يتم تناولة مع الكثير من الاطباق و استخدامة فتحضير السندوتشات

طرق حشوات خبز التورتيلا

حشوة الشاورما

كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة الى مكعبات صغيره، معلقتان صغيرتان من جميع من بهار الشاورما و الخل الابيض و صلصة الباربكيو

نصف معلقة صغار من مسحوق الثوم و مسحوق الزنجبيل و البابريكا و برش الليمون

رشة من مسحوق الهيل و مسحوق الفلفل الاسود ربع كاس من زيت الزيتون ملعقتين كبيرتين من العصير الحامض

كيفية التحضير

توضع شرائح الدجاج فو عاء عميق و وتتبيلهم بالملح و البهارات  وتركها مدة ساعة على الاقل  تشويح الشاورما فمقلاة مع القليل من الزبدة او الزيت على نار متوسطة الحرارة لحين النضوج

وضع كمية من الحشوة فخبز التورتيلا و تقديمة مباشره

اخر شياكة

 حشوة المنزلزا

ثلاثة ارباع كاس من صلصة المنزلزا كمية من الزيتون الاسود قطع صغار الحجم

بصلة مقطعة الى شرائح حبة فلفل احمر حلو، جبنة مبشوره

نفرد كمية من خبز التورتيلا فصينية مسطحه

نوزع صلصة المنزلزا على الخبز بعدها توضع الزيتون بالاضافة الى الجبن و الخضار عليها

ندخل الصينية الى فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة حتي تذوب الجبنه

حشوة التونه

علبة من التونة حبة من البندورة ما ئة غرام من الذرة الروعة ما ئة جرام من الزيتون منزوع النوي ،

 


 حبتين من مخلل الخيار 4 ملاعق صغار من عصير الليمون ست ملاعق صغار من المايونيز ربع ملعقة صغار ملح ربع ملعقة صغار فلفل اسود

نضع التونة و نفتتها فو عاء عميق

نقطع الخضروات المشكلة و اضافتها الى التونه

نضيف صلصة المايونيز و الذرة الروعة الى التونة و نقلب بعدها نضيف الملح و البهارات.


حشوات التورتيلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.