اكل صينى تحفة , ايدام صيني بقد ماتاكلي مارح تشبعي منه وبالخطوات
كتير مننا بيفضل الاكل الصينى وخصوصا انه صحي وخالى من الكوليسترول العالى اليكم وصفة لذيذة
وسهلة
المقادير
فراخ صدور مقطع صغير وتحطي عليه 1ملعقة نشاء وتقلبيه وتخليه عبال ماتقطعي الخضروات بصلة
كبيرة مقطعة شرائح واحدة جزر مقطعة شرائح واحدة فلفل رومي مقطع شرائح بالطول 2واحدة
كوسة مقطع شرائح بالطول 2فص ثوم مهروس 1م.ك صويا صوص نص م.ك جنزبيل مطحون
ملح بهارات مطحونة م.ص من(فلفل اسود .كمون .كزبرة ناشفة فلفل احمر .كركم) صوص
قلبى كل المكونات في الخلاط عباره عن (1طماطم+2م صلصة طماطم +1م.ك صويا صوص حلوة
+2م.ك نشا+1ماجي +1م.ك زيت +نص كوب ماء )
وهذا الصوص الطريقة
ضعي زيت على طاسة او اي مقلاة اهم شي مايتلزق فيها الاكل نضع نص مقدار
الثوم
ونص مقدالجنزبيل وضعي عليهم الفراخ وحركيه حتى يتحمر الدجاج وبعدين صفي الدجاج من
الزيت وحطيه في صحن وزيدي شوية زيت وحطي بقية الثوم والزنجبيل والبصل وقلبيه وبعدين
حطي الجزر والفلفل الرومي والكوسة وقلبيه وبعدين حطي البهارات عليها والملح والصوص
وزيدي 1كوب ماء وخليه على النار حتى يتسبك
ايدام صيني بقد ماتاكلي مارح تشبعي منه وبالخطوات
اكل صينى تحفة
ايدام صيني بقد ماتاكلي مارح تشبعي منه وبالخطوات
