فلفل رومي محشي باللحم , اجمل طريقه تحضير الفلف المحشي

عالم المحاشي و اسع و مليء بالوصفات المختلفه و اللذيذة، منها

السهل و منها ما لا تعرفة “الست المصرية” لذا نقدم اليوم احدى

الوصفات المحشي اللذيذ و المغذي و هذا لأنة لا يحتوي علي ارز

وهو كيفية عمل المحشي الفلفل باللحمه المفرومة.

مقادير كيفية عمل محشي الفلفل باللحمه المفرومة

½ كيلو فلفل رومى

½ كيلو لحم بقري مفروم

1 البصل الصغيرة، مكعبات ناعما

1 معلقه صغيره من الثوم المفروم

1/2 معلقه صغيره ملح

1/4 معلقه صغيره من الفلفل الأسود

1 معلقه صغيره توابل

1 بيضة

1/3  كوب الشوفان الطهي السريع

كوب صلصة

الجبن شيدر او موزريلا

كيفية عمل المحشي فلفل باللحمة

 نقوم بتقطيع الفلفل الي نصفي من الساق الي النهاية

نضع الفلفل فو عاء كبير حتي يغلىالماء المملح مدة 5 دقائق.

فى مقلاة، نضع اللحم المفروم مع البصل و نقوم بتسويه اللحم

مع و ضع ملح و فلفل اسود

نقوم برص الفلفل بالتساوي جنبا الي جنب فطبق خزفى.

 نضع معلقه من خليط اللحوم فداخل الفلفل.

 نضيف كميه الصلصه المتبيقيه اعلي الفلفل .

يخبز ف350 درجه مدة 30 دقيقة.

 نضع اعلي اللحم الجبن و تدخلة الفرن مره اخرى