ما هى اضرار شراب الذره عالى الفركتوز حقيقة يجهلها كثيرا من الناس لكن من اثناء ذلك الموضوع سنتعرف علي ذلك المقال و هو ما هى اضرار شراب الذره عالى الفركتوز
شراب الذره عالى الفركتوز كيف يصنع شراب الذره عالى الفركتوز؟ شراب الذره مرتفع
الفركتوز هو شراب يحتوى علي نوعين من السكريات و هما الفركتوز و الجلوكوز،
ولصناعتة اولا يتم استخراج النشا من الذره بعدها بعد هذا يتم عمل بعض التعديلات
الوراثيه عليه، حيث يتكون شراب الذره غالبا من الجلوكوز و هذا ليظل
مذاقة اكثر حلاوه و لكى يتشابة مع مذاق السكر العادي، بعدها بعد هذا يتم تجهيز
جزء من الجلوكوز فشراب الذره الي فراكتوز عن طريق اضافه بعض الإنزيمات،
كما و ربما انتشر استعمال شراب الذره بنسبه كبيره اثناء السنوات ما بين 1970إلي بدايه ال 1980,
وذلك نتيجه زياده اسعار السكر العادى فحين كانت اسعار الذره منخفضة
فى هذا الوقت و خاصه فالولايات المتحده الأمريكية، و سيتم التحدث فهذا المقال
عن شراب الذره عالى الفركتوز هل يحتوى شراب الذره مرتفع الفركتوز علي مواد سامة؟
فى السنوات الأخيره خضع شراب الذره عالى الفركتوز الي العديد من التدقيق و البحوث
فالشراب الموجود فالأطعمه المصنعه كالبسكويت و الصلصة، هو شراب الذرة
الذى هو عباره عن محلى يتم تصنيعة من قبل الإنسان و هو مشابة تقريبا للسكروز،
الذى يعرف كذلك بسكر المائدة، و وفقا للكثير من البحوث التي تم اجرائها،
يعتبر الاستهلاك المفرط للسكريات بأى شكل من اشكالة اسباب كافى للإصابه بالعديد
من الأمراض، و فيما يأتى سيتم ذكر ابرز اضرار شراب الذره عالى الفركتوز، و منها:
إن الإفراط فاخذ السكريات ربما يسبب السمنة. اضافه الي احتواء شراب الذره على
بعض المواد السامة؛ حيث ان تراكم هذة المواد ربما يؤدى الي الكثير من الآثار الصحيه الممرضه
، كالآم الصدر و الغثيان و تهيج العين و الصداع و مشاكل الرؤية، كما تعبر الآثار طويله المدى،
القلق و فقدان الشهيه و التعب و النسيان. كما و ربما يرتبط تناول شراب الذره بكميه
خطر الإصابه بالكثير من امراض القلب. كما و إن تناولة قدينتج
إلي زياده خطر الإصابه بأمراض السكرى . كما و ربما يسبب خللا فالقناه الهمضية؛
ومنها مرض متلازمه القولون العصبي.
ما هى ضرر شراب الذره عالى الفركتوز